היום לארוחת הבוקר – לחמניות שמרים במילוי אצבעות מוצרלה, כי הכי כיף לפתוח את יום
מלוח
קוגל ירושלמי
קוגל (או קיגל, לא החלטתי איך יותר בא לי) בשבת בבוקר הוא הכי פינוק שיש.
להמשך קריאה
חורף
מרק בצל (בתוך לחם!)
גם אני נכנעתי לסופה והכנתי מרק. לחמניות הפרעצל הנפלאות הפכו לקערה, ובתוכן מזגנו מרק בצל
להמשך קריאה
שמרים
לחם בועות עם שום
אז עדיין עם יד אחת, אמנם קצת קשה לתפקד, בלתי אפשרי לסגור את החזייה, לקשור
להמשך קריאה
שמרים
פוקאצ'ה לבבות ארטישוק ובוראטה
בשבוע שעבר נחתתי בגן עדן. ויצאה מזה פוקאצ'ה 😉 הגעתי במקרה לאחד הסניפים של חוות
להמשך קריאה
מלוח
פיצה (בשני שלבים)
אמאל'ה איזה בצקקק!פיצה בשני שלבים, בצק רך ומלא בועות, אחרי שתנסו אותו כבר לא תכינו
להמשך קריאה
חנוכה
תפוחי אדמה 15 שעות
כבר שמעתם על תפוחי אדמה 15 שעות? אם כן – בטוח כבר ניסיתם, אם לא
להמשך קריאה
מלוח
לחמניות שום חמודות במילוי מוצרלה
ולפעמים אוכלים פה גם מלוחים… ולפעמים נופלת לידי תבנית מושלמת כזו שכל מה שבא לי
להמשך קריאה
לחם
באגט מושלם שמכינים לבד בבית
באגטים מטורפיייייים – בבית! קראסט מתפצפץ ופנים רך והריח בבית – וואו!אין כמו באגט שזה עתה