• עמוד הבית
  • עוגיות
  • עוגות
  • מתוקים
  • כל המתכונים
  • מי אני
  • he
misspetel - בלוג האפיה של שרית נובק, מתכונים מתוקים, מתכוני אפיה - עוגות, עוגיות, מאפים וקינוחים מנצחים

בלוג האפיה של שרית נובק, מתכונים מתוקים, מתכוני אפיה – עוגות, עוגיות, מאפים וקינוחים מנצחים

  • עמוד הבית
  • עוגיות
  • עוגות
  • מתוקים
  • כל המתכונים
  • מי אני
Skip to content

וולנטיינס

המדריך המלא למרנג מושלם

קראו עוד

ללא אפיה

המדריך השלם להכנת קרמל

קראו עוד

משלוח מנות

קוביות פייטה פוייטין ושוקולד

קראו עוד
  • עוגיות אגוזי לוז במילוי נוטלה

    אגוזים

    עוגיות אגוזי לוז מושלגות (במילוי נוטלה)

    25 בינואר 202226 בינואר 2022

    בהשראת כל השלג שמסביב ולא הצלחנו להגיע לראות ולמשש – עוגיות מושלגות.בכל פעם שאני מכינה

    למתכון
  • טראפלס שוקולד לבן וקוקוס

    ללא גלוטן

    טראפלס שוקולד לבן וקוקוס

    22 בינואר 202222 בינואר 2022

    אוהבים קוקוס? ממש אוהבים קוקוס?אם חייבים לנסות את הטראפלס האלה. טראפלס שוקולד לבן וקוקוס.גם אם

    למתכון
  • פחזניות ערמונים

    בצק רבוך

    פחזניות ערמונים

    17 בינואר 2022

    שיואו איך שאני אוהבת ערמונים! השנה לראשונה יצא לי להתארח במקום עם קמין לסופ"ש קריר

    למתכון
  • עוגיות פיסטוק פטל

    טו בשבט

    עוגיות סנדויץ' פיסטוק פטל

    15 בינואר 202210 ביולי 2022

    ביומן כתוב לי שט"ו בשבט מחר אבל זה לא בדיוק מרגיש ככה. נטיעות? גשם וכפור

    למתכון
  • לחם ללא לישה

    לחם

    לחם ללא לישה עם זיתים ופרמזן

    13 בינואר 2022

    יש לי סיר חדש ומושלם שהופך כל תנור – לטאבון! סיר ברזל יפייפה, מכניסים אותו

    למתכון
  • עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס

    חמאת בוטנים

    עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס

    10 בינואר 202211 בינואר 2022

    אני פשוט מוקסמת מהעוגיות האלה. בא לי להדביק אותן על קנבס ולתלות על הקיר מרוב

    למתכון
  • רולדה

    רולדה

    רולדת שיש עם קצפת

    5 בינואר 2022

    יש לי תנור חדש ואני מאוהבתתתת 🙂 הוא נחת פה לפני יומיים וחנכתי אותו ברולדה

    למתכון
  • מרק בצל בתוך לחם

    חורף

    מרק בצל (בתוך לחם!)

    23 בדצמבר 2021

    גם אני נכנעתי לסופה והכנתי מרק. לחמניות הפרעצל הנפלאות הפכו לקערה, ובתוכן מזגנו מרק בצל

    למתכון

ניווט

פוסטים ישנים
פוסטים חדשים

חיפוש בבלוג

הצטרפו אלי לאינסטגרם

אין כמו סחלב לחימום הבטן (וה אין כמו סחלב לחימום הבטן (והלב ♥️) בימים קרירים. 
10 דקות וזה מוכן:
המצרכים:
3 כוסות חלב (אפשר חלב צמחי)
3 כפות קורנפלור (40 גרם)
כפית מי ורדים (או טיפת תמצית ורדים)
רבע כוס סוכר (50 גרם)
תוספות לפי הטעם: קוקוס, קינמון, אגוזים קצוצים, שוקולד מגורד, או מה שטעים לכם.

איך מכינים:
מערבבים קורנפלור עם כוס מהחלב עד שאין גושים.
מוסיפים את מי הורדים והסוכר ומערבבים.
מכניסים את התערובת לסיר קטן ביחד עם יתרת החלב, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה, מערבבים כל הזמן בלי הפסקה עד שקצת מסמיך ומורידים מהאש.
מוזגים לכוסות ומפזרים מלמעלה איזה תוספות שאוהבים, ומתפנקים.
עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי כיף להכין (ולזלול!) עם הילדים 🍒
המתכון המלא עכשיו בפודי
לינק בסטורי ♥️
✨פרסום ממומן בשיתוף הייסנס✨
@hisense_il @foody_israel
אין שילוב מושלם יותר מפטל עם שוקולד ♥️🤎
מכירים את החטיף הארגנטינאי הזה?
אז עד שינחת בארץ, מכינים אותו לבד בקלילותתתת. 
מקפיאים פטל טרי (או משתמשים ישר בפטל קפוא מהמקפיא בסופר)
טובלים בשוקולד לבן מומס
ואז בשוקולד חלב מומס (או מריר, מה שמעדיפים)
וזהווווו. 
שומרים בקירור ואוכלים ישר מהמקפיא. 
♥️🤎♥️🤎♥️
שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה של שוויון ואהבה. פותחים את הלב לכולם. 
אנחנו שונים, אבל כולנו שווים ♥️
#שוניםאבלשווים
מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎 מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎
בראוניז קרמל אמאלההההה 💝
✨לבראוניז:
לתבנית בגודל 22x22 ס”מ

המצרכים:
200 גרם חמאה
200 גרם שוקולד מריר קצוץ
4 ביצים
1/2 כפית מלח
3/4 כוס סוכר לבן
3/4 כוס סוכר חום (לא דמררה!)
כפית תמצית וניל
3/4 כוס קמח
2 כפות ברנדי
1/4 כוס קקאו

ההכנה:
מחממים תנור ל-170 מעלות.
ממיסים שוקולד וחמאה. מערבבים לתערובת חלקה.
טורפים ביצים בקערה. מוסיפים מלח, סוכר לבן, סוכר חום ווניל.
מוסיפים את תערובת השוקולד המומס ומערבבים.
מוסיפים את הברנדי ומערבבים.
מוסיפים קמח ואבקת קקאו ומערבבים עם מרית בתנועות קיפול.
שופכים לתבנית בגודל כ- 22x22 ס”מ, מיישרים ומכניסים לתנור. 
אופים כ-30-35 דקות עד שהבראוניז מקבלים קרום ונסדקים מעט. זהירות לא לייבש!
מוציאים מהתנור ומניחים להצטננות. חותכים לריבועים.
לקרמל:
✨200 גרם סוכר לבן
200 גרם שמנת להקצפה
150 גרם חמאה רכה
מחממים סוכר בסיר עד שהוא נמס ונקבל צבע ענברי. 
במקביל מחממים שמנת לסף רתיחה. 
מוסיפים (לאט ובזהירות רבה!) את השמנת לתוך הקרמל ומערבבים. ממשיכים לבשל עד לטמפרטורה של 118 מעלות. מביאים מהאש ומערבבים פנימה חמאה. מצננים. 
מזלפים את הקרמל מעל הבראוניז ומכניסים למקפיא ל-15 דקות. 
‎✨לציפוי שוקולד:
200 גרם שוקולד מריר
100 גרם שוקולד חלב
2 כפות שמן צמחי
3 כפות ברס
ממיסים את שני השוקולדים. מערבבים עם שמן. מערבבים פנימה ברס. 
טובלים את הבראוניז בשוקולד ומניחים להתקשות של השוקולד.

לרכישת הספר הלבן

חביב הקהל

עוגת מספרים עם פירות

ורוד

עוגת מספרים

הכי פופולרים

משלוח מנות איספהן

DIY

משלוח מנות איספהאן

פבלובה

וולנטיינס

פבלובה

עוגיות קראנצ' שוקולד ופצפוצי אורז

מתוקים

עוגיות קראנצ' שוקולד ופצפוצי אורז

היי, נעים להכיר!

אני שרית, וברוכים הבאים לבית שלי - הבית של מיס פטל :-)
פה תמצאו בעיקר מאפים, בעיקר מתוקים, ורק טעימים.
אז למה אתם מחכים? הפשילו שרוולים ובואו הצטרפו אלי למטבח.

Back to top

שלא תפספסו פירור!

הרשמו לקבלת עדכונים במייל

בקרו אותי באינסטוש

אין כמו סחלב לחימום הבטן (וה אין כמו סחלב לחימום הבטן (והלב ♥️) בימים קרירים. 
10 דקות וזה מוכן:
המצרכים:
3 כוסות חלב (אפשר חלב צמחי)
3 כפות קורנפלור (40 גרם)
כפית מי ורדים (או טיפת תמצית ורדים)
רבע כוס סוכר (50 גרם)
תוספות לפי הטעם: קוקוס, קינמון, אגוזים קצוצים, שוקולד מגורד, או מה שטעים לכם.

איך מכינים:
מערבבים קורנפלור עם כוס מהחלב עד שאין גושים.
מוסיפים את מי הורדים והסוכר ומערבבים.
מכניסים את התערובת לסיר קטן ביחד עם יתרת החלב, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה, מערבבים כל הזמן בלי הפסקה עד שקצת מסמיך ומורידים מהאש.
מוזגים לכוסות ומפזרים מלמעלה איזה תוספות שאוהבים, ומתפנקים.
עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי כיף להכין (ולזלול!) עם הילדים 🍒
המתכון המלא עכשיו בפודי
לינק בסטורי ♥️
✨פרסום ממומן בשיתוף הייסנס✨
@hisense_il @foody_israel
אין שילוב מושלם יותר מפטל עם שוקולד ♥️🤎
מכירים את החטיף הארגנטינאי הזה?
אז עד שינחת בארץ, מכינים אותו לבד בקלילותתתת. 
מקפיאים פטל טרי (או משתמשים ישר בפטל קפוא מהמקפיא בסופר)
טובלים בשוקולד לבן מומס
ואז בשוקולד חלב מומס (או מריר, מה שמעדיפים)
וזהווווו. 
שומרים בקירור ואוכלים ישר מהמקפיא. 
♥️🤎♥️🤎♥️
שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה של שוויון ואהבה. פותחים את הלב לכולם. 
אנחנו שונים, אבל כולנו שווים ♥️
#שוניםאבלשווים
מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎 מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎
בראוניז קרמל אמאלההההה 💝
✨לבראוניז:
לתבנית בגודל 22x22 ס”מ

המצרכים:
200 גרם חמאה
200 גרם שוקולד מריר קצוץ
4 ביצים
1/2 כפית מלח
3/4 כוס סוכר לבן
3/4 כוס סוכר חום (לא דמררה!)
כפית תמצית וניל
3/4 כוס קמח
2 כפות ברנדי
1/4 כוס קקאו

ההכנה:
מחממים תנור ל-170 מעלות.
ממיסים שוקולד וחמאה. מערבבים לתערובת חלקה.
טורפים ביצים בקערה. מוסיפים מלח, סוכר לבן, סוכר חום ווניל.
מוסיפים את תערובת השוקולד המומס ומערבבים.
מוסיפים את הברנדי ומערבבים.
מוסיפים קמח ואבקת קקאו ומערבבים עם מרית בתנועות קיפול.
שופכים לתבנית בגודל כ- 22x22 ס”מ, מיישרים ומכניסים לתנור. 
אופים כ-30-35 דקות עד שהבראוניז מקבלים קרום ונסדקים מעט. זהירות לא לייבש!
מוציאים מהתנור ומניחים להצטננות. חותכים לריבועים.
לקרמל:
✨200 גרם סוכר לבן
200 גרם שמנת להקצפה
150 גרם חמאה רכה
מחממים סוכר בסיר עד שהוא נמס ונקבל צבע ענברי. 
במקביל מחממים שמנת לסף רתיחה. 
מוסיפים (לאט ובזהירות רבה!) את השמנת לתוך הקרמל ומערבבים. ממשיכים לבשל עד לטמפרטורה של 118 מעלות. מביאים מהאש ומערבבים פנימה חמאה. מצננים. 
מזלפים את הקרמל מעל הבראוניז ומכניסים למקפיא ל-15 דקות. 
‎✨לציפוי שוקולד:
200 גרם שוקולד מריר
100 גרם שוקולד חלב
2 כפות שמן צמחי
3 כפות ברס
ממיסים את שני השוקולדים. מערבבים עם שמן. מערבבים פנימה ברס. 
טובלים את הבראוניז בשוקולד ומניחים להתקשות של השוקולד.
Copytight 2018 misspetel
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס