• עמוד הבית
  • עוגיות
  • עוגות
  • מתוקים
  • כל המתכונים
  • מי אני
  • he
misspetel - בלוג האפיה של שרית נובק, מתכונים מתוקים, מתכוני אפיה - עוגות, עוגיות, מאפים וקינוחים מנצחים

בלוג האפיה של שרית נובק, מתכונים מתוקים, מתכוני אפיה – עוגות, עוגיות, מאפים וקינוחים מנצחים

  • עמוד הבית
  • עוגיות
  • עוגות
  • מתוקים
  • כל המתכונים
  • מי אני
Skip to content

וולנטיינס

המדריך המלא למרנג מושלם

קראו עוד

ללא אפיה

המדריך השלם להכנת קרמל

קראו עוד

משלוח מנות

קוביות פייטה פוייטין ושוקולד

קראו עוד
  • עוגיות פיסטוק בלי גלוטן

    ללא גלוטן

    עוגיות שקדים פיסטוק (בלי גלוטן)

    28 בפברואר 202210 ביולי 2022

    פורים מתקרב ממש ממש והגיע הזמן להתחיל להכין עוגיות. והיום – עוגיות פיסטוק פשוט מדהימות

    למתכון
  • לחם פיירקס

    לחם

    לחם פיירקס

    26 בפברואר 202226 בפברואר 2022

    לחם פיירקס?כן, בדיוק. יותר נכון – לחם התעלפות.לא תאמינו כמה קל ופשוט וקצרצר להכין אותו ואיזו

    למתכון
  • עוגיות מושלגות אמסטרדם

    עוגיות

    מושלגות אמסטרדם (עוגיות סדקים במילוי שוקולד לבן)

    22 בפברואר 2022

    נכון שעוגיות סדקים מושלגות הן פשוט קסם? ואם נכניס פנימה גם שוקולד לבן? ואם גם

    למתכון
  • לחם אוזני פיל

    לחם

    לחם אוזני פיל

    18 בפברואר 2022

    למה לחם אוזני פיל? אחרי שתוציאו אותו מהתנור תגלו 😉 לא צריך סכין, םשוט מושכים

    למתכון
  • משולשי פילו במילוי אגוזים ושוקולד

    אגוזים

    משולשי פילו במילוי אגוזים ושוקולד

    15 בפברואר 202215 בפברואר 2022

    סוג של בקלאווה, אבל יותר טעים 🙂 תערובת אגוזים ושוקולד עטופים בעלי פילו שוחים בסירופ

    למתכון
  • עוגיות סנדויץ שוקולד

    וולנטיינס

    עוגיות סנדויץ שוקולד

    14 בפברואר 2022

    כן וולנטיינס או לא וולנטינס, לא באמת צריך תאריך בשביל לחגוג אהבה, אבל נחמד שמזכירים

    למתכון
  • סינבון שומשום שחור

    שמרים

    סינבון שומשום שחור ברוטב שמנת מאצ'ה

    2 בפברואר 20223 בפברואר 2022

    ראיתם את הפרק האחרון של "המסעדה הבאה"? אז צפיתי ופשוט התעלפתיייי מהסינבון שומשום שחור שהכינו

    למתכון
  • לחם צמר

    שמרים

    לחם צמר

    29 בינואר 202230 בינואר 2022

    לחם צמר. ככה נקרא המאפה המושלם הזה. כי הוא עשוי חוטים חוטים של בצק רך

    למתכון

ניווט

פוסטים ישנים
פוסטים חדשים

חיפוש בבלוג

הצטרפו אלי לאינסטגרם

אין כמו סחלב לחימום הבטן (וה אין כמו סחלב לחימום הבטן (והלב ♥️) בימים קרירים. 
10 דקות וזה מוכן:
המצרכים:
3 כוסות חלב (אפשר חלב צמחי)
3 כפות קורנפלור (40 גרם)
כפית מי ורדים (או טיפת תמצית ורדים)
רבע כוס סוכר (50 גרם)
תוספות לפי הטעם: קוקוס, קינמון, אגוזים קצוצים, שוקולד מגורד, או מה שטעים לכם.

איך מכינים:
מערבבים קורנפלור עם כוס מהחלב עד שאין גושים.
מוסיפים את מי הורדים והסוכר ומערבבים.
מכניסים את התערובת לסיר קטן ביחד עם יתרת החלב, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה, מערבבים כל הזמן בלי הפסקה עד שקצת מסמיך ומורידים מהאש.
מוזגים לכוסות ומפזרים מלמעלה איזה תוספות שאוהבים, ומתפנקים.
עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי כיף להכין (ולזלול!) עם הילדים 🍒
המתכון המלא עכשיו בפודי
לינק בסטורי ♥️
✨פרסום ממומן בשיתוף הייסנס✨
@hisense_il @foody_israel
אין שילוב מושלם יותר מפטל עם שוקולד ♥️🤎
מכירים את החטיף הארגנטינאי הזה?
אז עד שינחת בארץ, מכינים אותו לבד בקלילותתתת. 
מקפיאים פטל טרי (או משתמשים ישר בפטל קפוא מהמקפיא בסופר)
טובלים בשוקולד לבן מומס
ואז בשוקולד חלב מומס (או מריר, מה שמעדיפים)
וזהווווו. 
שומרים בקירור ואוכלים ישר מהמקפיא. 
♥️🤎♥️🤎♥️
שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה של שוויון ואהבה. פותחים את הלב לכולם. 
אנחנו שונים, אבל כולנו שווים ♥️
#שוניםאבלשווים
מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎 מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎
בראוניז קרמל אמאלההההה 💝
✨לבראוניז:
לתבנית בגודל 22x22 ס”מ

המצרכים:
200 גרם חמאה
200 גרם שוקולד מריר קצוץ
4 ביצים
1/2 כפית מלח
3/4 כוס סוכר לבן
3/4 כוס סוכר חום (לא דמררה!)
כפית תמצית וניל
3/4 כוס קמח
2 כפות ברנדי
1/4 כוס קקאו

ההכנה:
מחממים תנור ל-170 מעלות.
ממיסים שוקולד וחמאה. מערבבים לתערובת חלקה.
טורפים ביצים בקערה. מוסיפים מלח, סוכר לבן, סוכר חום ווניל.
מוסיפים את תערובת השוקולד המומס ומערבבים.
מוסיפים את הברנדי ומערבבים.
מוסיפים קמח ואבקת קקאו ומערבבים עם מרית בתנועות קיפול.
שופכים לתבנית בגודל כ- 22x22 ס”מ, מיישרים ומכניסים לתנור. 
אופים כ-30-35 דקות עד שהבראוניז מקבלים קרום ונסדקים מעט. זהירות לא לייבש!
מוציאים מהתנור ומניחים להצטננות. חותכים לריבועים.
לקרמל:
✨200 גרם סוכר לבן
200 גרם שמנת להקצפה
150 גרם חמאה רכה
מחממים סוכר בסיר עד שהוא נמס ונקבל צבע ענברי. 
במקביל מחממים שמנת לסף רתיחה. 
מוסיפים (לאט ובזהירות רבה!) את השמנת לתוך הקרמל ומערבבים. ממשיכים לבשל עד לטמפרטורה של 118 מעלות. מביאים מהאש ומערבבים פנימה חמאה. מצננים. 
מזלפים את הקרמל מעל הבראוניז ומכניסים למקפיא ל-15 דקות. 
‎✨לציפוי שוקולד:
200 גרם שוקולד מריר
100 גרם שוקולד חלב
2 כפות שמן צמחי
3 כפות ברס
ממיסים את שני השוקולדים. מערבבים עם שמן. מערבבים פנימה ברס. 
טובלים את הבראוניז בשוקולד ומניחים להתקשות של השוקולד.

לרכישת הספר הלבן

חביב הקהל

עוגת מספרים עם פירות

ורוד

עוגת מספרים

הכי פופולרים

משלוח מנות איספהן

DIY

משלוח מנות איספהאן

פבלובה

וולנטיינס

פבלובה

עוגיות קראנצ' שוקולד ופצפוצי אורז

מתוקים

עוגיות קראנצ' שוקולד ופצפוצי אורז

היי, נעים להכיר!

אני שרית, וברוכים הבאים לבית שלי - הבית של מיס פטל :-)
פה תמצאו בעיקר מאפים, בעיקר מתוקים, ורק טעימים.
אז למה אתם מחכים? הפשילו שרוולים ובואו הצטרפו אלי למטבח.

Back to top

שלא תפספסו פירור!

הרשמו לקבלת עדכונים במייל

בקרו אותי באינסטוש

אין כמו סחלב לחימום הבטן (וה אין כמו סחלב לחימום הבטן (והלב ♥️) בימים קרירים. 
10 דקות וזה מוכן:
המצרכים:
3 כוסות חלב (אפשר חלב צמחי)
3 כפות קורנפלור (40 גרם)
כפית מי ורדים (או טיפת תמצית ורדים)
רבע כוס סוכר (50 גרם)
תוספות לפי הטעם: קוקוס, קינמון, אגוזים קצוצים, שוקולד מגורד, או מה שטעים לכם.

איך מכינים:
מערבבים קורנפלור עם כוס מהחלב עד שאין גושים.
מוסיפים את מי הורדים והסוכר ומערבבים.
מכניסים את התערובת לסיר קטן ביחד עם יתרת החלב, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה, מערבבים כל הזמן בלי הפסקה עד שקצת מסמיך ומורידים מהאש.
מוזגים לכוסות ומפזרים מלמעלה איזה תוספות שאוהבים, ומתפנקים.
עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי עוגת ביסקויטים מופלאה שהכי כיף להכין (ולזלול!) עם הילדים 🍒
המתכון המלא עכשיו בפודי
לינק בסטורי ♥️
✨פרסום ממומן בשיתוף הייסנס✨
@hisense_il @foody_israel
אין שילוב מושלם יותר מפטל עם שוקולד ♥️🤎
מכירים את החטיף הארגנטינאי הזה?
אז עד שינחת בארץ, מכינים אותו לבד בקלילותתתת. 
מקפיאים פטל טרי (או משתמשים ישר בפטל קפוא מהמקפיא בסופר)
טובלים בשוקולד לבן מומס
ואז בשוקולד חלב מומס (או מריר, מה שמעדיפים)
וזהווווו. 
שומרים בקירור ואוכלים ישר מהמקפיא. 
♥️🤎♥️🤎♥️
שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה אזרחית חדשה בפתח, שתהיה שנה של שוויון ואהבה. פותחים את הלב לכולם. 
אנחנו שונים, אבל כולנו שווים ♥️
#שוניםאבלשווים
מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎 מה עשיתי השנה 🍒🍓🍎
בראוניז קרמל אמאלההההה 💝
✨לבראוניז:
לתבנית בגודל 22x22 ס”מ

המצרכים:
200 גרם חמאה
200 גרם שוקולד מריר קצוץ
4 ביצים
1/2 כפית מלח
3/4 כוס סוכר לבן
3/4 כוס סוכר חום (לא דמררה!)
כפית תמצית וניל
3/4 כוס קמח
2 כפות ברנדי
1/4 כוס קקאו

ההכנה:
מחממים תנור ל-170 מעלות.
ממיסים שוקולד וחמאה. מערבבים לתערובת חלקה.
טורפים ביצים בקערה. מוסיפים מלח, סוכר לבן, סוכר חום ווניל.
מוסיפים את תערובת השוקולד המומס ומערבבים.
מוסיפים את הברנדי ומערבבים.
מוסיפים קמח ואבקת קקאו ומערבבים עם מרית בתנועות קיפול.
שופכים לתבנית בגודל כ- 22x22 ס”מ, מיישרים ומכניסים לתנור. 
אופים כ-30-35 דקות עד שהבראוניז מקבלים קרום ונסדקים מעט. זהירות לא לייבש!
מוציאים מהתנור ומניחים להצטננות. חותכים לריבועים.
לקרמל:
✨200 גרם סוכר לבן
200 גרם שמנת להקצפה
150 גרם חמאה רכה
מחממים סוכר בסיר עד שהוא נמס ונקבל צבע ענברי. 
במקביל מחממים שמנת לסף רתיחה. 
מוסיפים (לאט ובזהירות רבה!) את השמנת לתוך הקרמל ומערבבים. ממשיכים לבשל עד לטמפרטורה של 118 מעלות. מביאים מהאש ומערבבים פנימה חמאה. מצננים. 
מזלפים את הקרמל מעל הבראוניז ומכניסים למקפיא ל-15 דקות. 
‎✨לציפוי שוקולד:
200 גרם שוקולד מריר
100 גרם שוקולד חלב
2 כפות שמן צמחי
3 כפות ברס
ממיסים את שני השוקולדים. מערבבים עם שמן. מערבבים פנימה ברס. 
טובלים את הבראוניז בשוקולד ומניחים להתקשות של השוקולד.
Copytight 2018 misspetel
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס